Друг много прост и полезен хак, който е полезен за вас за офис обеди, както и за училищни обеди и пикници. Обикновено, нарязани ябълки потъмняват доста бързо, особено кисели ябълки. Не е много удобно да носите с вас нож през цялото време, за да можете да споделите една ябълка. Особено ако тази ябълка е предназначена за училищния обяд на вашето дете.
Как да се съхранява нарязана ябълка, така че да не потъмнява? Много лесно:)
Нарежете ябълката така, че да отрежете колкото пулпа от ядрото, и да затегнете парчетата отново с обикновена гумена лента. Оказва се, че ябълката вече е нарязана на парчета и в същото време не потъмнява.
Друг вариант е да го поръсите с малко лимонов сок, но тогава то ще бъде напълно кисело. Най-добре се използва лимонов сок, ако сте нарязали една ябълка за салата. В този случай, салата ще изглежда по-апетитни, и лимонов сок ще бъде много полезно.
